Directeur de Réseau - Restauration Rapide (H/F)

Nous recrutons pour notre client, un acteur majeur de la restauration rapide implanté en Guadeloupe, un Directeur de Réseau (H/F).

Missions principales :

Rattaché à la Direction Générale, vous êtes garant de la performance opérationnelle et humaine du réseau. Vos responsabilités incluent notamment :

• Superviser l’ensemble des restaurants et assurer leur bon fonctionnement au quotidien.

• Définir et piloter les objectifs de performance (qualité de service, satisfaction client, productivité, rentabilité).

• Manager, accompagner et développer les responsables de restaurants ainsi que les équipes support.

• Veiller au respect des standards opérationnels, des process et des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Déployer et suivre les plans d’actions visant à améliorer la qualité, l’expérience client et la performance commerciale.

• Analyser les résultats et mettre en place des leviers correctifs adaptés.

• Participer activement au recrutement, à la formation et à la fidélisation des collaborateurs (près de 150 collaborateurs).

• Contribuer au développement et à la notoriété du réseau sur son territoire.

• Vous justifiez d’une expérience confirmée dans la gestion multi-sites au sein de la restauration rapide ou de la restauration organisée.

• Vous êtes un manager de terrain reconnu pour votre capacité à fédérer et à faire grandir vos équipes.

• Vous disposez d’excellentes compétences en pilotage économique et en analyse de la performance.

• Votre leadership, votre sens de la communication et votre capacité de décision vous permettent de mener vos équipes vers l’atteinte des objectifs.